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Mais

Hallo, ich bin Max Mais!

Ich bin sonnengelb, knackig und bringe einen Hauch von Süße mit! Ich wachse an hohen Pflanzen und meine Körner stecken voller wertvoller Nährstoffe. In mir findest du Vitamin B, das dir Energie gibt, und Magnesium, das gut für deine Muskeln und Knochen ist. Außerdem bin ich reich an Ballaststoffen, die deiner Verdauung helfen.

Wie viele Sorten gibt es?
Es gibt über 1.000 verschiedene Maissorten, die in Körnermais, Zuckermais, Popcornmais und Futtermais unterteilt werden. Zu den bekanntesten Sorten gehören Weißer Zuckermais, Gelber Körnermais und der Blauer Mais.

Wie wächst der Mais?
Mais wächst als einjährige Pflanze, die eine hohe, aufrechte Stängelstruktur mit langen Blättern bildet. Mais benötigt viel Sonne und Wärme und gedeiht in lockeren, gut durchlüfteten Böden. Die Pflanzen sind windbestäubt, was bedeutet, dass der Pollen durch den Wind übertragen wird.

Wie lange dauert es, bis Mais reif ist?
Mais benötigt etwa 80 bis 120 Tage von der Aussaat bis zur Ernte, abhängig von der Sorte und den Wachstumsbedingungen. Zuckermais wird in der Regel etwas schneller geerntet, während Körnermais mehr Zeit benötigt.

Wie schwer ist ein Maiskolben?
Ein durchschnittlicher Maiskolben wiegt etwa 150 bis 250 Gramm, wobei einige größere Kolben auch bis zu 500 Gramm wiegen können.

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